Bouquet garni pot au feu et viandes
16g
Ducros, le spécialiste des aromates, a élaboré pour vous cette recette de Bouquet-Garni. Cette composition harmonieuse, comprenant à la fois petits légumes, herbes et épices, est parfaite pour la cuisine allégée. Sa saveur riche et équilibrée permet d'éviter l'ajout de sauces et autres matières grasses
Présentation
PRATIQUE ET SIMPLE D'UTILISATION : LE SACHET FRAICHEUR !
Simple d'emploi, le Bouquet Garni légumes et Potages Ducros relève tous les légumes cuits à l'étouffée, les viandes blanches en cocotte ou à la vapeur, les ragoûts de légumes (carottes, pomme de terre, haricots, coulis de tomate, etc...) Il convient également pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes.
Utilisation
Plonger 1 ou 2 doses selon le schéma ci-contre en début ou en cours de cuisson. Les retirer en fin de préparation ou avant de gratiner au four.
Ingrédients
Sarriette, laurier (27%), romarin, basilic (8%), poivre noir, thym (4%).