28g
Avec Cuisson Fondante de Ducros, réalisez facilement des papillotes de côtes de porc ou de veau avec ses légumes, au four ou au micro-onde. Ducros vous propose le meilleur des saveurs Méditérranéennes avec son mélange composé d'ail, paprika et persil ainsi que son sachet cuisson.
Utilisation
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
Ce Mélange à la Méditérranéenne et 4 côtes de porc ou de veau (600g) - 1 oignon rouge - 2 poivrons (rouge + jaune) - 75g de chorizo
Mode d'emploi :
Préchauffez le four à 200° (th 6/7). Pelez l'oignon. Coupez le ainsi que les légumes en quartiers et le chorizo en rondelles. Déposez-les avec la viande dans le sachet. Versez le mélange à la Méditérrannéene.Fermez le sachet avec l'attache prévue à cet effet. Secouez le doucement pour bien enrober tous les aliments. Posez le sachet dans un plat à four de manière à ce que le poulet s'étale en une seule couche. Percez 3 à 4 trous à la surface du sachet avec un couteau.
Faites cuire 35 min. Laissez reposer 5 min., puis enlever l'attache avec précaution. Videz le sachet délicatement dans un plat de service, en l'attrapant par les coins. Attention à ne pas vous brûler avec la vapeur, lors de l'ouverture du sachet.
Astuce : Pour gagner du temps, utilisation au micro-onde: Etalez le sachet rempli et refermé sur une assiette. Faites 3-4 petits trous à la surface. Faites cuire 15-18 min. à puissance maximale, puis 10-12 min. à puissance minimale. Laissez poser 5 min. avant ouverture.
Ingrédients
Farine de blé, poudre de tomate, ail déshydraté (12%), paprika (9%), sel, oignon déshydraté, poivron rouge, arôme (orge), sucre, origan, poivre noir, antiagglomérant: dioxyde de silicium, persil (1%), colorant: extrait de paprika, huile de tournesol.
IMPORTANT - Ce sachet cuisson est en matière plastique spécifique. apte au contact alimentaire, il est parfaitement adapté aux cuissons au four et au micro-onde. -
Ne pas dépasser 200°C. - Veillez à ce que le sac ne touche pas les parois du four. - Ne pas augmenter la quantité d'ingrédients telle qu'indiquée dans le mode d'emploi. - Ne pas utiliser le four en fonction grill.
Afin d'éviter tout risque d'étouffement, tenir le sachet cuisson hors de portée des enfants.
Informations Nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100g (tel que vendu) |
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| Energie: |
1282kJ/303kcal |
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| Graisses: |
1.9g |
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| dont acides gras saturés: |
0.88g |
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| Glucides: |
56.5g |
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| dont sucres: |
17.9g |
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| Protéines: |
11.0g |
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| Fibres: |
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| Sodium: |
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| Sel (basé sur Sodium): |
10.50g |
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