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Porc à la Méditérranéenne

28g

 

Avec Cuisson Fondante de Ducros, réalisez facilement des papillotes de côtes de porc ou de veau avec ses légumes, au four ou au micro-onde. Ducros vous propose le meilleur des saveurs Méditérranéennes avec son mélange composé d'ail, paprika et persil ainsi que son sachet cuisson.

Utilisation

Pour réaliser cette recette, il vous faut :

Ce Mélange à la Méditérranéenne et 4 côtes de porc ou de veau (600g) - 1 oignon rouge - 2 poivrons (rouge + jaune) - 75g de chorizo

Mode d'emploi :

Préchauffez le four à 200° (th 6/7). Pelez l'oignon. Coupez le ainsi que les légumes en quartiers et le chorizo en rondelles. Déposez-les avec la viande dans le sachet. Versez le mélange à la Méditérrannéene.Fermez le sachet avec l'attache prévue à cet effet. Secouez le doucement pour bien enrober tous les aliments. Posez le sachet dans un plat à four de manière à ce que le poulet s'étale en une seule couche. Percez 3 à 4 trous à la surface du sachet avec un couteau.

Faites cuire 35 min. Laissez reposer 5 min., puis enlever l'attache avec précaution. Videz le sachet délicatement dans un plat de service, en l'attrapant par les coins. Attention à ne pas vous brûler avec la vapeur, lors de l'ouverture du sachet.

Astuce : Pour gagner du temps, utilisation au micro-onde: Etalez le sachet rempli et refermé sur une assiette. Faites 3-4 petits trous à la surface. Faites cuire 15-18 min. à puissance maximale, puis 10-12 min. à puissance minimale. Laissez poser 5 min. avant ouverture.

Ingrédients

Farine de blé, poudre de tomate, ail déshydraté (12%), paprika (9%), sel, oignon déshydraté, poivron rouge, arôme (orge), sucre, origan, poivre noir, antiagglomérant: dioxyde de silicium, persil (1%), colorant: extrait de paprika, huile de tournesol.

IMPORTANT - Ce sachet cuisson est en matière plastique spécifique. apte au contact alimentaire, il est parfaitement adapté aux cuissons au four et au micro-onde. -

Ne pas dépasser 200°C. - Veillez à ce que le sac ne touche pas les parois du four. - Ne pas augmenter la quantité d'ingrédients telle qu'indiquée dans le mode d'emploi. - Ne pas utiliser le four en fonction grill. 

Afin d'éviter tout risque d'étouffement, tenir le sachet cuisson hors de portée des enfants.

Informations Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g (tel que vendu)
Energie: 1282kJ/303kcal
Graisses: 1.9g
dont acides gras saturés: 0.88g
Glucides: 56.5g
dont sucres: 17.9g
Protéines: 11.0g
Fibres:
Sodium:
Sel (basé sur Sodium): 10.50g

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