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Carpaccio de concombre curry et brousse

Carpaccio de concombre curry et brousse Recette
2 personnes Facile Préparation 5 min
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Recette par Ducros

Ingrédients

Préparation

Etape 1Découpez de fines rondelles de concombre.

Etape 2Faites-les mariner 15 min dans un mélange de vinaigre de vin blanc, d’estragon, d’huile d’olive, de curry Ducros et de pastis.

Etape 3Disposez le tout dans un plat et agrémentez de brousse.

Etape 4Salez, poivrez.

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