4 personnes
Facile
Préparation 10 min
- 250g de pousses d’épinards
- 50g de parmesan en copeaux
- 1 poignée de pignon de pin ou amandes éffilées grillées vahiné
- 1 cuil. à café Ducros Fines Herbes Première Saveur
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
Etape 1Dans un saladier, mettez les pousses d’épinard, versez dessus les copeaux de parmesan et les pignons de pin.
Etape 2Préparez la vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, les fines herbes, sel et poivre du moulin.
Etape 3Mélangez, goûtez pour rectifier l’assaisonnement. Servez et régalez vous.