Chaque année, Ducros vous présente les tendances culinaires montantes, illustrées par des duos de saveurs. Ces duos sont composés d'herbes, épices et autres ingrédients s'associant particulièrement bien pour former une nouvelle sensation gustative savoureuse et originale à décliner dans différentes recettes.
Pour élaborer ce carnet de tendances, Ducros associe ses experts internes à de grands noms de la cuisine en Europe : chefs, auteurs, chroniqueurs gastronomiques... tous sont partenaires pour identifier avec Ducros les duos de saveurs les plus en vue.
Découvrez dès maintenant les duos de l'année et les recettes qui vous permettront de les savourer.