Bouquet garni
Dans le rayon des aides culinaire, Ducros vous présente le bouquet garni Pot-au-feu et Viandes et le bouquet garni Légumes et Potages. Ducros, le spécialiste des aromates, a élaboré pour vous ces recettes de bouquet garni.
Bouquet Garni Pot-au-Feu et Viandes
Utilisations culinaires du bouquet garni :
Simple d'emploi, le bouquet garni Ducros relève pots-au-feu, potées, cassoulets, daubes et fricassées. Il convient également pour parfaire toutes les sauces classiques.
Mode d'emploi du bouquet garni :
Plongez 1 ou 2 doses dans votre liquide de cuisson en début ou en cours de cuisson. Les retirer en fin de préparation ou avant de gratiner au four.
Bouquet Garni Légumes et Potages
Utilisations culinaires du bouquet garni :
Simple d'emploi, le bouquet garni Légumes et Potages Ducros relève tous les légumes cuits à l'étouffée, les viandes blanches en cocotte ou à la vapeur, les ragouts de légumes (carottes, pommes de terre, haricots, coulis de tomate, etc.). Il convient également pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, épices pates.
Mode d'emploi du bouquet garni :
Plongez 1 ou 2 doses dans votre liquide de cuisson en début ou en cours de cuisson. Les retirer en fin de préparation.
Les épices et aromates Ducros à découvrir :
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