Produits Ducros : Le Curry Poudre Ducros est un mélange subtil de plus de 10 épices et aromates, qui invite les saveurs magiques de l'orient dans votre cuisine. Il est en flacon verre avec opercule fraîcheur, pour garantir une meilleure préservation des saveurs.

Utilisations culinaires : C'est dans le salé que le curry exprime le mieux la richesse de ses arômes : Viandes, poissons, oeufs, soupes ou poêlées de légumes, gratins, cakes... Vous pouvez cependant également oser parfumer vos desserts avec un peu de curry : madeleines au curry, moelleux chocolat-curry…

Les astuces du chef :
- Relevez subtilement des oeufs en cocotte en ajoutant pour chaque oeuf 1 cuillère à café de curry incorporée à 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
- Un peu de curry dans un cake salé relève ce plat classique avec originalité !
- 1 cuillère à soupe de curry et du lait de coco transforment une simple escalope de poulet en dés en un plat délicieusement exotique.

Composition : 
ASSAISONNEMENT CURRY INGREDIENTS : curcuma, amidon de blé, coriandre (7%), fénugrec, moutarde (5%), sel (4%), cardamome, oignon, gingembre, girofle, fenouil, anis, ail, épices (peut contenir du céleri), plantes aromatiques.


La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage.