Cook Art - Epices grillées pour Tajine

Griller les épices exhale leurs arômes. Ducros s'est inspiré de cette tradition culinaire pour créer ce délicieux mélange aux épices grillées pour Tajine, à base de cumin, coriandre et cannelle, qui apportera des saveurs intenses et des textures inédites à vos tajines.

Dosage : 1 cuil. à soupe par personne ajoutée à des morceaux de poulet, agneau ou légumes dorés à l'huile d'olive vous permettra de réaliser de savoureux tajines.

Poids net : 70 g

ASSAISONNEMENT AUX EPICES GRILLEES (25,5%) Ingrédients : Oignon, cumin torréfié (18%), paprika, ail, graine de coriandre torréfiée, poivre noir, menthe douce, persil, sel, cannelle (2.5%), coriandre feuille (2%), épices, graine de moutarde, graine de coriandre, antiagglomérant : silicate de calcium, curcuma, clou de girofle.
La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage