Carvi format classique

Originaire d’Asie, le carvi est un cousin du persil apprécié pour sa saveur citronnée, mais aussi pour ses propriétés rafraîchissantes.

Les graines de Carvi Ducros sont disponibles dans leur traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.

Idées d'utilisation : Vous pouvez utiliser le carvi avec vos fromages comme en Hollande. Il est aussi indispensable à la choucroute ou dans les haricots à l'alsacienne, et parfume le goulash hongrois. Et on ne saurait l'oublier pour la cuisson des poissons et fruits de mer, les soupes légumes secs, pommes de terre au four, salades de concombres au yaourt.

Dosage : 1/2 cuil. à café pour 4 personnes.

Astuces : Faites mariner les fromages de chèvre frais dans de l'huile d'olive avec 1 cuillère à soupe de Carvi Ducros.

Poids net : 38 g