Muscade moulue format classique

Une fois râpée, l’amande du fruit du muscadier parfume avec force et raffinement les sauces blanches, pommes de terre, escalopes à la crème...

La Noix de Muscade moulue Ducros est prête à parfumer votre cuisine. Disponible dans son traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour garantir une meilleure préservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.

Idées d'utilisation : Parfaite dans tous les plats à base de pommes de terre, de courge ou potiron. Ingrédient clé de la sauce béchamel, elle accompagne notamment gratins de légumes ou de fruits de mer, pâtes, riz... Elle parfume avec bonheur biscuits et cakes, crèmes, punch, sangria et liqueurs diverses... on peut alors la marier à de la girofle et de la cannelle.

Dosage : Jusqu'à 1/2 cuil. à café pour 4 personnes. Dose maximale à ne pas dépasser.

Astuces : Parfumez une quiche "maison" et toutes les tartes au fromage et à la crème en incorporant 1/2 cuillère à café de Muscade moulue Ducros dans la préparation.

Poids net : 32 g