Anis Vert format classique

L'anis vert est une ombellifère par excellence, qui se caractérise par ses bouquets de fleurs blanches en ombrelles et se distingue par ses propriétés aromatiques puissantes.

Les graines d'Anis Vert Ducros dans ce flacon classique en verre avec opercule fraîcheur sont parfaitement préservées. De petite taille, celui-ci se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.

Idées d'utilisation : Les graines d'anis (entières, concassées ou en poudre) vous permettent de relever de nombreux mets : carottes, choux, châtaignes, gibiers, poissons et fruits de mer, velouté de pommes de terre, fenouil sauté, céleri-rave, concombre... Et comme l'anis se marie tout aussi bien avec le sucré, n'oubliez pas les desserts : biscuits secs, pain d'épices, confitures, figues, marrons..

Dosage : 1 cuil. à soupe pour 4 personnes.

Astuces : Parfumez les poissons blancs (lotte, cabillaud) en ajoutant 1 cuillère à café d'Anis Vert Ducros en cours de cuisson.

Poids net : 37 g