Identifiez-vous ou Créez votre compte
De la même famille que le persil, le céleri rappelle aussi le fenouil et l’aneth.
Le Céleri moulu Ducros est disponible dans son traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.
Idées d'utilisation : Les graines de céleri moulues peuvent très bien remplacer les branches de céleri. Avec leur goût légèrement amer, elles conviennent parfaitement aux sauces tomates et jus de tomates. Essayez-les aussi dans les poissons, les oeufs, les sauces blanches, les choux-fleurs au gratin, les soufflés au fromage, les pot-au-feu ou encore les salades d'hiver..
Dosage : 1 cuil. à soupe pour 4 personnes
Astuces : 1 cuil. à café de Céleri moulu Ducros donnera du caractère aux soufflés et gratins de chou-fleur.
Poids net : 33 g