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Originaire d'Asie, cette herbe au parfum citronné est une épice essentielle aux cuisines thaïlandaise, vietnamienne, indonésienne…
La Citronnelle tiges Ducros est disponible dans son traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.
Idées d'utilisation : La citronnelle se marie bien avec le gingembre, la noix de coco, l’ail, l’échalote et le piment. Parfumez vos soupes, currys, sauces, marinades, viandes et poissons en y ajoutant un soupçon de citronnelle dès le début de la cuisson.
Dosage : 1 cuil. à café par personne
Poids net : 6.5 g
Ingrédient : Citronnelle lyophilisée
La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage