Genièvre Baies format classique

Avec les baies de genièvre, fruit d'un conifère, cousin du cyprès, une senteur forte et boisée parfume les sauces au vin, gibiers, terrines, choucroutes,...

Les Baies de Genièvre Ducros sont disponibles dans leur traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.

Idées d'utilisation : Indispensables dans les sauces au vin, marinades de viande ou de gibier, foies de volaille, terrines. Les baies de genièvre conviennent parfaitement aux viandes dites fortes, ainsi qu'aux bouillons de viande, oeufs brouillés ou en gelée, navets, et bien sûr, à la choucroute.

Dosage : 8 baies par plat pour 4 personnes.

Astuces : 6-8 Baies de Genièvre Ducros dans l'eau de cuisson du riz et des pâtes communiquent leur arôme à ces aliments de façon légère et originale.

Poids net : 28 g