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La persillade est une préparation traditionnelle à base de persil et d'ail hachés, que l'on ajoute à certains plats (poêlées de champignons, tomates à la provençale...)
Idées d'utilisation : La persillade est idéale pour vos vinaigrettes, viandes grillées ou braisées, purées de légumes, poissons, et bien sûr, escargots.
Dosage : 1 à 2 cuil. à soupe pour 4 personnes
Astuces : Tomates à la provençale, truites meunières, soles au beurre… la Persillade Ducros les rend toutes irrésistibles!
Poids net : 95 g
ASSAISONNEMENT A BASE DE SEL ET DE PLANTES AROMATIQUES - Ingrédients : sel, persil (20%), ail déshydraté (18%), échalote déshydratée, exhausteur de goût : glutamate de sodium, poivre noir, muscade.
La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage