Thym format classique

Appelé aussi farigoule, le thym est particulièrement estimé pour ses qualités aromatiques.

Le Thym Ducros est disponible dans son traditionnel flacon en verre avec opercule fraîcheur, pour une meilleure conservation des saveurs. De petite taille, il se range facilement et permet de goûter à différentes variétés.

Idées d'utilisation : Le thym est indispensable dans les ratatouilles, les légumes farcis, coulis de tomates, oeufs brouillés à la tomate ou au poivron... Il est également, avec le laurier et le persil, un ingrédient de base des bouquets garnis. Et, marié aux autres herbes de Provence, il fait merveille dans presque tous les plats méridionaux, des grillades aux plats mijotés.

Dosage : 1 à 2 cuil. à soupe pour 4 personnes.

Astuces : Les poissons cuits au four seront délicatement relevés avec une cuillère à soupe de Thym Ducros, et 2 cuillères à soupe de persil, 5 minutes avant la fin de la cuisson;

Poids net : 14 g