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Plat

Agneau marocain et taboulé

Recette par Ducros
Agneau marocain et taboulé
  • 4 personnes
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Coût de la recette Moyen Moyen Moyen
  • Niveau de difficulté Normale Normale Normale

Préparation

  1. Préchauffez le grill du four ou préparez le barbecue.

  2. Mélangez le yaourt, le miel et le mélange Cook Art de Ducros dans un plat creux. Ajoutez l’agneau et enrobez-le de la marinade.

  3. Placez chaque filet d’agneau sous le grill du four ou sur le barbecue pour 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce que la marinade commence à brunir

  4. Pendant ce temps, préparez le taboulé selon la recette du site.

  5. Servez avec le taboulé aggrémenté de graines de grenade.

Ingrédients

  • 4 filets d’agneau
  • 125 g de yaourt grec
  • 2 cuil. à soupe de miel liquide
  • 1 cuil. à soupe de Cook Art Mélange aux épices grillées pour Tajine Ducros
  • 75 g de graines de grenade
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