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- Aubergines, courgettes et tomates grillées aux épices
Plat
Aubergines, courgettes et tomates grillées aux épices
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 15 mn
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Préparation
Préchauffez votre four à th.7 (210°C).
Coupez l’aubergine et la courgette dans la longueur, sur une épaisseur d’1 cm.
Saupoudrez-les du mélange d’épices Cook Art. Déposez un filet d’huile d’olive et passez au four 15 minutes.
Dans une poêle, faites revenir 4 tomates épépinées et coupées en 4. En fin de cuisson, saupoudrez-les du mélange d’épices Cook Art.
Rassemblez les légumes cuits dans un plat de service après avoir pris soin de couper les courgettes et les aubergines en tronçons.
Ingrédients
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 4 tomates
- 2 cuil. à soupe de Cook Art Mélange aux épices grillées pour Tajine Ducros
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