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Bananes épicées au four
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 5 mn
- Cuisson : 15 mn
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- Porc sauté caramélisé
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- Poulet grillé à la cubaine et sa Salsa Fresca
- Poulet grillé au Paprika
- Poulet mariné aux herbes de Provence, sauce au chorizo et purée de courgettes
- Poulet sauté au curry
- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet tandoori aux épices grillées
- Poulet Tandoori express
- Poulet Thaïlandais
- Poulet Tikka
- Poulet Tikka Express
- Poulet Voyageur
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- Quiche Forestière
- Quiche sans oeufs
- Quiche sans pâte
- Quiche tyrolienne
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- Risotto de crevettes au curry et lait de coco
- Risotto de lotte au safran
- Risotto de potimarron, haricots blancs et origan, et ses brochettes de canard laquées
- Risotto printanier aux petits pois
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- Riz au curry fruité
- Riz au safran
- Riz Cantonais Express
- Riz épicé à la mangue
- Riz façon paëlla
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Préparation
Préchauffez le four à 200°C, th. 6.
Pelez les bananes et coupez-les en deux dans la longueur. Placez-les dans un plat à four. Saupoudrez les avec le sucre roux, la coriandre, le jus de citron et le Grand Marnier (ou Rhum)
Cassez en deux les bâtons de cannelle et placez-les sur les bananes. Couvrez et enfournez pour 10-15 minutes ou jusqu’à ce que les bananes soient juste fondantes.
Ingrédients
- 4 grandes bananes
- 1 cuil. à soupe de sucre roux
- 1/2 cuil. à café de Coriandre moulue Ducros
- 1/2 jus de citron
- 2 Bâtons de Cannelle Ducros
- Quelques gouttes de grand marnier ou de rhum (optionnel)
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