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- Boeuf en croûte aux 5 Parfums
Plat
Boeuf en croûte aux 5 Parfums
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 15 mn
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- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet Tandoori express
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- Poulet Tikka Express
- Poulet Voyageur
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- Purée d'avocat
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- Quiche sans oeufs
- Quiche sans pâte
- Quiche tyrolienne
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- Risotto de lotte au safran
- Risotto de potimarron, haricots blancs et origan, et ses brochettes de canard laquées
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- Riz au safran
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Préparation
Saisissez vivement à la poêle les minis rôtis. Ajoutez 1 cuil.à café de 5 parfums.
Préchauffez le four th.6 (180°)
Etalez la pâte feuilletée. Saupoudrez-la de 5 parfums.
Enroulez individuellement les 4 minis rôtis. Badigeonnez-les de jaune d’œuf.
Passez-les au four 15 min. La pâte doit être bien dorée.
Ingrédients
- 4 minis rôtis de bœuf (faux filet à rôtir)
- 1 cuil. à café de Cinq Parfums Ducros
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d’œuf
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