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Dans une sauteuse, faites colorer la viande dans l’huile.
Ajoutez de l’eau, une bonne pincée de sel, les légumes, le concentré de tomates et le contenu du sachet. Laissez cuire à couvert pendant 30 min.
Servez avec la graine pour couscous cuite selon les conseils du fabricant.
Vous pouvez également utiliser 800 g de mélange de légumes surgelés pour couscous.
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