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Plat

Couscous Royal

Recette par Ducros
Couscous Royal
  • 4 personnes
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Coût de la recette Moyen Moyen Moyen
  • Niveau de difficulté Facile Facile Facile

Préparation

  1. Dans une sauteuse, faites colorer la viande dans l’huile.

  2. Ajoutez de l’eau, une bonne pincée de sel, les légumes, le concentré de tomates et le contenu du sachet. Laissez cuire à couvert pendant 30 min.

  3. Servez avec la graine pour couscous cuite selon les conseils du fabricant.

Ingrédients

  • 600 g d’escalopes de poulet coupées en morceaux
  • 1 sachet Mélange pour Couscous Royal Ducros
  • 2 grosses boîtes de légumes pour couscous en conserve (800 g égouttés)
  • 200 g de semoule pour couscous
  • 1 petite boîte de concentré de tomates (70 g)
  • 5 cuil. à soupe d’huile 3 verres d’eau (60 cl)
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Astuce du chef

Vous pouvez également utiliser 800 g de mélange de légumes surgelés pour couscous.

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