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- Croustillants gourmands aux fromages frais
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Croustillants gourmands aux fromages frais
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 20 mn
- Cuisson : 15 mn
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- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet Tandoori express
- Poulet Thaïlandais
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- Poulet Tikka Express
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- Risotto de crevettes au curry et lait de coco
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- Risotto de potimarron, haricots blancs et origan, et ses brochettes de canard laquées
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Préparation
Dans un récipient, écrasez les fromages frais avec l’œuf et le fromage blanc. Ajoutez le mélange Cook Art, le miel puis un filet d’huile d’olive. Mélangez bien puis laissez la préparation épaissir au frais 15 minutes.
Préparez les bandes de pâte filo. Déposez 2 cuil. à café de préparation dans un angle de pâte puis rabattez le coin supérieur vers le bas pour former un triangle, et ainsi de suite jusqu’au bout.
Badigeonnez les feuilletés d’un peu d’huile d’olive avant de les enfourner 15 minutes à 180°C.
Servez-les chauds ou tièdes.
Ingrédients
- 150 g de fromage de chèvre frais
- 100 g de feta
- 1 œuf
- 100 g de fromage blanc (ou crème fraîche épaisse)
- 2 cuil. à soupe de mélange Cook Art Basilic, Tomate séchée, Pomme Ducros
- 1 cuil. à café de miel 1
- 2 bandes de pâte filo (ou feuilles de brick) de 6/8 cm de hauteur
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