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Dessert

Dominos de chocolat noir, cannelle et noisettes

Recette par S. de Turckheim & G. Lorand
Dominos de chocolat noir, cannelle et noisettes
Le carnet de Saveurs
  • 4 personnes
  • Préparation : 25 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Coût de la recette Bon marché Bon marché Bon marché
  • Niveau de difficulté Facile Facile Facile

Préparation

  1. Concasser grossièrement quelques noisettes et torréfier les autres en les passant 4 à 5 minutes au four.

  2. Faire fondre très doucement le chocolat au bain marie, et ajouter la cannelle.

  3. Verser cette préparation dans les mini moules à financiers.

  4. Ajouter une noisette et des morceaux de noisettes concassées.

  5. Laisser durcir au frais pendant 1h30. Démouler délicatement et déguster!

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 1 c. à café de Cannelle Ducros
  • 50g de noisettes
  • Des petits moules à financier en silicone
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