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- Filet de cabillaud en papillote
Plat
Filet de cabillaud en papillote
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 5 mn
- Cuisson : 15 mn
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- zfc
Préparation
Préchauffez le four pendant 10 min.
Disposez chaque filet de poisson sur une feuille de papier aluminium, salez, poivrez, ajoutez quelques gouttes de citron.
Déposez sur chaque filet une noisette de beurre et 1 branche de thym.
Faites cuire 15 min à 220°C (th. 8).
Ingrédients
- 4 filets de cabillaud (800 g)
- un peu de beurre
- 1 citron
- 4 branches de Thym Ducros
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée