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- Fromages de chèvre panés à la muscade
Entrée/apéritif
Fromages de chèvre panés à la muscade
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 1 mn
- Coût de la recette
- Niveau de difficulté
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- Poêlée de Saint-Jacques aux épices chinoises et tamarin
- Poêlée de St Jacques aux épices grillées et tamarin
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- Poivrons farcis
- Pommes de terre à l'ail et aux fines herbes
- Pommes de terre en robe des champs
- Pommes de terre, pousses d'épinard et maquereau en salade tiède
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- Porc sauté caramélisé
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- Potage Parmentier à la ciboulette
- Poule au pot
- Poulet à la Cannelle et Boulgour Noisettes concassées
- Poulet au curry
- Poulet au Paprika
- Poulet aux baies roses
- Poulet grillé à la cubaine et sa Salsa Fresca
- Poulet grillé au Paprika
- Poulet mariné aux herbes de Provence, sauce au chorizo et purée de courgettes
- Poulet sauté au curry
- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
- Poulet Tandoori
- Poulet tandoori aux épices grillées
- Poulet Tandoori express
- Poulet Thaïlandais
- Poulet Tikka
- Poulet Tikka Express
- Poulet Voyageur
- Purée aux trois légumes
- Purée d'avocat
- Quatre-quart aux aubergines
- Quiche Forestière
- Quiche sans oeufs
- Quiche sans pâte
- Quiche tyrolienne
- Raie aux câpres
- Ratatouille
- Ravioles à la chinoise farcies au fromage de chèvre et aux épices grillées
- Rhubarbe pochée et panna cotta au gingembre
- Rillettes de lapin aux 5 baies
- Risotto au fenouil, saveurs de Coriandre et Citron
- Risotto de crevettes au curry et lait de coco
- Risotto de lotte au safran
- Risotto de potimarron, haricots blancs et origan, et ses brochettes de canard laquées
- Risotto printanier aux petits pois
- Riz à l'Indienne
- Riz à la créole
- Riz au curry fruité
- Riz au safran
- Riz Cantonais Express
- Riz épicé à la mangue
- Riz façon paëlla
- Riz pilaf au porc caramélisé
- Rösti aux deux pommes
- Roti de boeuf roulé à la pancetta et son duo de carottes à la cannelle
- Rôti de lotte
- Rôti de porc à la Mexicaine
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- Rouleaux de printemps
- Rouleaux de printemps au poulet
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- Salade Croustillante aux Noix
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- zfc
Préparation
Prenez 200 g de fromage de chèvre et ajoutez-y 1 c. à café de muscade moulue.
Formez 8 boules de la grosseur d’une noix. Roulez chaque boule dans de la farine, un œuf battu et une panure dans laquelle vous aurez ajoutez 1 c. à café de muscade. Renouvelez l’opération.
Trempez chaque boule quelques secondes dans un bain de friture. Déposez-les sur un lit de salade verte.
Ingrédients
- 200 g de fromage de chèvre
- 1 cuil. à café de Muscade Moulue Ducros
- 1 œuf
- 1 panure
- 1 salade verte
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée