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Plat

Gambas grillées au basilic

Recette par Ducros
Gambas grillées au basilic
  • 4 personnes
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Coût de la recette Moyen Moyen Moyen
  • Niveau de difficulté Facile Facile Facile

Préparation

  1. Décortiquez les gambas en ne laissant que la pointe de la queue.

  2. Dans un grand plat, videz 7 à 8 cuillères à soupe d’huile d’olive et le basilic.

  3. Faites mariner les gambas au moins 4 heures en les retournant régulièrement.

  4. Ensuite, piquez les gambas sur une pique et faites cuire au barbecue 5 à 7 min. Salez et donnez quelques tours de moulin à poivre.

Ingrédients

  • 20 gambas fraîches ou décongelées
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuil. à soupe de Basilic Première Saveur Ducros
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Remplacez les gambas par des crevettes en diminuant le temps de cuisson de 2 min.

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