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Dessert

Gâteaux aux graines de pavot et à la fleur d'oranger

Recette par Ducros
Gâteaux aux graines de pavot et à la fleur d'oranger
  • 6 personnes
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Coût de la recette Bon marché Bon marché Bon marché
  • Niveau de difficulté Facile Facile Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

  2. Dans un grand saladier, battez au fouet électrique les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  3. Ajoutez alors le yaourt, l’huile et les zestes d’orange. Mélangez bien et incorporez la farine tamisée avec la levure.

  4. Versez l’eau de fleur d’oranger puis les graines de pavot. Mélangez soigneusement puis versez la pâte dans des moules individuels en papier (ou silicone).

  5. Enfournez pendant 20 minutes.

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pot d’huile de tournesol
  • 1 zeste d’orange
  • 1 sachet de levure chimique Vahiné
  • 3 cuil. à soupe de Graines de Pavot Ducros
  • 3 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger
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