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Gratin de courgettes
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 30 mn
- Coût de la recette
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- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet Tandoori express
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- Poulet Tikka Express
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- Quiche sans pâte
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- Risotto de lotte au safran
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- Riz au safran
- Riz Cantonais Express
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Préparation
Lavez les courgettes, faites-les blanchir 5 mIn. à l’eau bouillante salée. Egouttez.
Emincez les oignons, faites-les dorer à la poêle dans 1 cuil. à soupe d’huile.
Remplissez un plat à gratin de couches alternées de courgettes, oignons et tomates, le tout coupé en rondelles. Salez, poivrez et saupoudrez de basilic entre chaque couche, terminez par le fromage râpé.
Arrosez de 2 cuil. à soupe d’huile d’olive et faites gratiner 30 min. à 220°C (th. 8).
Ingrédients
- 1 kg de courgettes
- 500 g de tomates
- 2 oignons
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 50 g de fromage râpé
- 3 cuil. à soupe de Basilic Ducros
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée