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- 4 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 15 mn
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- Agneau grillé et Chutney de Tomates au Curcuma
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- Beurre maître d'hôtel au sel de Guérande et au poivre saveur
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- Bonbons de crevettes à la rhubarbe et au gingembre
- Bouillon de coriandre, ravioles de langoustines et fenouil en brunoise
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- Brick au chèvre jambon tomate persil
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- Brochettes d'agneau au poivre
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- Brochettes de porc à la Mexicaine
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- Brochettes de porc aux poivrons
- Brochettes de poulet "Chermoula"
- Brochettes de Poulet au Paprika Noisettes
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- Brochettes de poulet mariné au lait de coco
- Brochettes de poulet mariné aux herbes
- Brochettes de poulet méditerranéennes
- Brochettes de poulet mexicaines
- Brochettes de poulet piquant à l'orange
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- Coquelet en crapaudine au carvi, mesclun aromatique et purée de maïs doux
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- Croustillant de Saumon fumé et crevettes à l’aneth sur lit de betteraves
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- Emincé de Veau au paprika
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- Foie gras et son pain d'épice
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- Lotte, Ciboulette et Lait de Coco
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- Poulet grillé à la cubaine et sa Salsa Fresca
- Poulet grillé au Paprika
- Poulet mariné aux herbes de Provence, sauce au chorizo et purée de courgettes
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- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet Tandoori express
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- Poulet Tikka Express
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- Risotto de crevettes au curry et lait de coco
- Risotto de lotte au safran
- Risotto de potimarron, haricots blancs et origan, et ses brochettes de canard laquées
- Risotto printanier aux petits pois
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- Riz à la créole
- Riz au curry fruité
- Riz au safran
- Riz Cantonais Express
- Riz épicé à la mangue
- Riz façon paëlla
- Riz pilaf au porc caramélisé
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- Roti de boeuf roulé à la pancetta et son duo de carottes à la cannelle
- Rôti de lotte
- Rôti de porc à la Mexicaine
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- Rouleaux de printemps au poulet
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- Salade Croustillante aux Noix
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- Saumon au gingembre et au miel
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- Saumon en papillote
- Saumon grillé à l'indienne
- Saumon mariné aux baies roses
- Sauté de mouton à la marocaine
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- Sauté de porc aux 3 poivrons et son mijoté d'ail et d'oignon
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- Sauté de poulet facon tajine
- Semoule au lait parfumé et à la gelée d'orange
- Shots de glaces Stracciatella chocolat, orange, poivre noir - Chocolat, citron vert, poivre noir
- Smoothie au gingembre
- Sorbet abricot safran et crumble noisette sur lit d’abricot à la vinaigrette safranée
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- Soupe à l'oignon et ses fruits secs au girofle
- Soupe aux légumes du soleil et herbes de Provence
- Soupe d'agrumes au miel et au gingembre
- Soupe d'agrumes au poivre noir et éclats de meringue
- Soupe de betterave à l’aneth
- Soupe de carottes au curry
- Soupe de chou-fleur à l'indienne
- Soupe de lentilles corail et yaourt
- Soupe de melon au basilic et au sel de mer
- Soupe de patates douces grillées au paprika et aux lardons
- Soupe de pêches aux baies roses
- Soupe de poireaux et pommes de terre aux vermicelles et échalotes
- Soupe de poires à la cannelle et au pain d'épices en verrine
- Soupe de pois cassés et chips de crevettes à la muscade
- Soupe froide d'avocat
- Soupe Thaï poulet coco au gingembre
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Préparation
Divisez la pâte en boulettes de la taille d’un abricot et étalez-les en ronds d’1 cm d’épaisseur.
Recouvrez-les de crème, de fromage râpé, d’une rondelle de tomate et d’herbes de Provence.
Faites cuire 10 à 15 min. dans un four préchauffé à 200° (th. 6-7) en surveillant.
Ingrédients
- 300 g de pâte à pizza
- 1 pot de 12,5 cl de crème fraîche épaisse
- 100 g de fromage râpé
- 4 à 5 tomates
- 4 cuil. à soupe d’Herbes de Provence Ducros
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée