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- Pâtes au paprika et aux tranches de chorizo
Plat
Pâtes au paprika et aux tranches de chorizo
Recette par
- 2 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 20 mn
- Coût de la recette
- Niveau de difficulté
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- Riz au safran
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Préparation
Pelez et coupez le chorizo en dés. Faire revenir sans huile dans une poêle bien chaude pendant 5 minutes.
Ajoutez l’oignon émincé, le poivron rouge, lavé, épépiné et coupé en dés. Assaisonnez avec le paprika. Ajoutez les tomates coupées en dés. Laissez mijoter.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau.
Servez la sauce bien chaude sur vos pâtes.
Informations nutritionnelles par personne
- Energie = 410 kcal
- Protéines = 15.0 g
- Glucides = 68.3 g , dont sucres = 8.0 g
- Lipides = 10.4 g , dont acides gras saturés = 3.5 g
- Fibres = 5.8 g
- Sodium = 0.47 g , équivalent en sel = 1.17 g
Ingrédients
- 160 g de Penne ou Spaghettis plat (poids avant cuisson)
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 oignon
- 1 tomate
- 40 g de chorizo doux ou fort selon votre goût
- 1 cuil. à café de Paprika Ducros
- 1 tour de Moulin Sel de Guérande Ducros
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée