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- Pâtes au saumon et aux crevettes
Plat
Pâtes au saumon et aux crevettes
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 10 mn
- Coût de la recette
- Niveau de difficulté
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- Riz au safran
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- zfc
Préparation
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, faites chauffer le bouillon dans une casserole, et faites cuire quelques minutes les mange-tout (ils doivent rester croquants). Retirez du feu et ajoutez le fromage frais et les 5 baies en mélangeant pour faire une sauce crémeuse. Ajoutez les crevettes et le saumon. Mélangez et réchauffez quelques instants.
Egouttez les pâtes, versez dans un plat de service et nappez de sauce.
Ingrédients
- 325 g de pâtes sèches
- 150 ml de Fumet de poisson Ducros ou de Bouillon de légumes Ducros
- 100 g de haricots mange-tout, en lamelles
- 200 g de fromage frais allégé (type St Moret)
- 1 cuil. à soupe de 5 Baies Moulues Ducros
- 100 g de crevettes cuites décortiquées
- 200 g de saumon cuit émietté ou de saumon fumé
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée