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- Poulet au Paprika
Plat
Poulet au Paprika
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 20 mn
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Préparation
Chauffez l’huile dans une poêle et faites dorer le poulet et l’oignon pendant 4-5 minutes. Ajoutez les lamelles de poivron et faites revenir 1-2 min.
Mélangez la Maïzena avec le bouillon et le coulis de tomates et ajoutez à la poêle. Amenez à ébullition en mélangeant jusqu’à épaississement. Laissez mijoter à feu doux 10-15 minutes.
Assaisonnez à votre goût. Dégustez.
Ingrédients
- 1 cuil. à soupe d’huile
- 450 g d’escalope de poulet en dés
- 1 oignon émincé
- 1 poivron rouge en lamelles
- 1 cuil. à soupe de Paprika Ducros
- 1 cuil. à soupe de Maïzena
- 300 ml de bouillon de poulet
- 2 cuil. à soupe de coulis de tomate
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