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- Poulet sauté aux cinq parfums
Plat
Poulet sauté aux cinq parfums
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 12 mn
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- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet Tandoori express
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- Riz au safran
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- Vin chaud aux épices
- Vinaigrette à l'échalote
- Vinaigrette chinoise
- Voilà le Printemps!
- Wok de boeuf aux saveurs d'Asie
- zfc
Préparation
Faites chauffez l’huile dans un wok et faites revenir le poulet à feu vif pendant 4-5 min.
Ajoutez le brocoli et les carottes et faites cuire 5 minutes en mélangeant régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez les germes de soja et les champignons et cuisez encore 3 minutes en mélangeant.
Ajoutez le Cinq Parfums et cuisez encore 1 minute en mélangeant. Servez.
Dégustez.
Ingrédients
- 2 cuil. à soupe d’huile de sésame
- 450 g de blanc de poulet en lamelles
- 200 g de brocoli coupé finement
- 225 g de carottes finement tranchées
- 175 g de germes de haricots mungo (germes de soja)
- 75 g de champignons Shiitake
- 1 cuil. à soupe rase de Cinq Parfums Ducros
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée