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- Saumon au gingembre et au miel
Plat
Saumon au gingembre et au miel
Recette par
- 2 personnes
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 20 mn
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- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet Tandoori express
- Poulet Thaïlandais
- Poulet Tikka
- Poulet Tikka Express
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- Purée d'avocat
- Quatre-quart aux aubergines
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- Quiche sans oeufs
- Quiche sans pâte
- Quiche tyrolienne
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- Risotto de crevettes au curry et lait de coco
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- Risotto de potimarron, haricots blancs et origan, et ses brochettes de canard laquées
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- Riz au safran
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Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un bol, mélangez le jus d'orange, la sauce de soja, le miel, le gingembre, l’ail, le romarin et l'oignon.
Placez les pavés de saumon dans du papier d’aluminium, ajoutez la sauce sur le dessus et refermez les papillotes. Enfournez 15 à 20 minutes.
Servez avec les tagliatelles et des rondelles d’oignons nouveaux
Informations nutritionnelles par personne
- Energie = 437 kcal
- Protéines = 28.2 g
- Glucides = 60.0 g , dont sucres = 12.1 g
- Lipides = 11.0 g , dont acides gras saturés = 2.0 g
- Fibres = 3.4 g
- Sodium = 0.3 g , équivalent en sel = 0.8 g
Ingrédients
- 2 pavés de saumon de 100 g
- 1 cuil. à soupe de 100 % pur jus d’orange
- 1 cuil. à soupe de sauce soja
- 1 cuil. à soupe de miel
- 1 cuil. à café de Gingembre moulu Ducros
- 1/2 cuil. à café d’Ail semoule Ducros
- 1/2 cuil. à café de Romarin Ducros
- 1/2 oignon émincé
- 125 g de tagliatelles (poids avant cuisson)
- 2 petits oignons nouveaux
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée