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- Sauté de porc à l'italienne
Plat
Sauté de porc à l'italienne
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 45 mn
- Coût de la recette
- Niveau de difficulté
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- Quiche sans pâte
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Préparation
Dans une sauteuse, faites revenir avec le beurre et un filet d’huile d’olive les morceaux de porc avec les oignons ciselés.
Saupoudrez avec la farine et mouillez à hauteur avec de l’eau tiède.
Ajoutez le Mélange Malin Italien Ducros, les carottes coupées en fines rondelles, la feuille de céleri, le laurier et l’ail.
Salez, poivrez et faites cuire à feu doux pendant 30 min environ.
Ajoutez les champignons de Paris et remettez à cuire pendant 10 minutes.
Ingrédients
- 800 g de sauté de porc
- 1 oignon
- 200 g de champignons de Paris
- 1 noix de beurre
- 3 cuil. à soupe de Mélange Malin Italien Ducros
- 2 carottes
- 1 feuille de céleri en branche
- 1 feuille de Laurier Ducros
- 2 cuil. à café d’Ail Première Saveur Ducros
- 1 filet d’huile d’olive
- 3 cuil. à soupe de farine
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