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- Soupe d'agrumes au miel et au gingembre
Entrée/apéritif
Soupe d'agrumes au miel et au gingembre
Recette par
- 6 personnes
- Préparation : 30 mn
- Cuisson : 5 mn
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- Niveau de difficulté
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- Wok de boeuf aux saveurs d'Asie
- zfc
Préparation
Pressez 1 pamplemousse et 1 orange dans une casserole. Ajoutez le miel et le gingembre. Chauffez doucement pour faire fondre le miel. Réservez le sirop au chaud.
Détaillez les agrumes restants en quartiers dans un saladier. Versez le sirop chaud sur la salade d’agrumes.
A servir frais, accompagné de biscuits secs.
Ingrédients
3 pamplemousses roses
4 oranges
5 clémentines
2 cuil. à soupe de miel
1/2 cuil. à café de Gingembre Moulu Ducros
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée