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- Soupe de melon au basilic et au sel de mer
Entrée/apéritif
Soupe de melon au basilic et au sel de mer
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 0 mn
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Préparation
Coupez les melons en cubes. Pelez à vif les oranges et coupez la pulpe en morceaux. Saupoudrez de basilic et mélangez délicatement.
Servez très frais dans des coupelles individuelles et saupoudrez d’un tour de moulin sel (grosse mouture).
Ingrédients
- 2 melons
- 2 oranges
- 1 cuil. à soupe de Basilic Ducros
- Moulin réglable Sel de mer Ducros
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