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- Soupe de pêches aux baies roses
Dessert
Soupe de pêches aux baies roses
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 20 mn
- Cuisson : 10 mn
- Coût de la recette
- Niveau de difficulté
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- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
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- Poulet Tandoori express
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- Poulet Tikka Express
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- Quiche sans pâte
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- Riz au safran
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- zfc
Préparation
Epluchez les pêches.
Faites chauffer le vin et le sucre dans une casserole. Quand le liquide bout, baissez le feu, ajoutez les pêches et les baies dans la casserole. Faites cuire 10 min à feu doux et retournez les fruits à mi-cuisson.
Versez dans un plat. Couvrez et laissez 8 h au frais.
Au moment de servir, ajoutez les framboises dans le jus et posez les feuilles de menthe sur les fruits.
Ingrédients
4 pêches blanches mûres
2 verres de vin rouge
4 cuil. à soupe de sucre en poudre
12 framboises
8 feuilles de menthe fraîche
1 cuil. à soupe de Baies Roses Ducros
Cocotte de filet mignon au cid... 
Couscous Royal 
Escalope de dinde panée