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- Tartelettes Tomate - Mozza
Plat
Tartelettes Tomate - Mozza
Recette par
- 4 personnes
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 25 mn
- Coût de la recette
- Niveau de difficulté
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- Brick de poisson à la badiane et au basilic et sa ratatouille
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- Brochettes d'agneau aux gousses d'ail
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- Brochettes de poulet mariné aux herbes
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- Chili con Carne
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- Kebab karas d'Alep agneau aux cerises acides et à la grenade
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- Nouilles sautées aux légumes façon Singapour
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- Omelette aux tomates et aux épices
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- Petites terrines de saumon à la mousse de courgettes
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- Petits pains aux crevettes vanille-beurre
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- Petits soufflés Tomate-Basilic
- Petits tians de légumes alla Caprese
- Pilons de poulet à l'orientale
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- Pintade pochée Risotto au safran
- Piperade
- Pizza aux 2 tomates et à la féta
- Poêlée de Saint-Jacques aux épices chinoises et tamarin
- Poêlée de St Jacques aux épices grillées et tamarin
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- Poire pochée au poivre saveur
- Poires au coulis de framboise
- Poitrine de porc grillée au fenouil et à l’orange
- Poivrons farcis
- Pommes de terre à l'ail et aux fines herbes
- Pommes de terre en robe des champs
- Pommes de terre, pousses d'épinard et maquereau en salade tiède
- Porc sauté
- Porc sauté caramélisé
- Porc Saveur
- Potage Parmentier à la ciboulette
- Poule au pot
- Poulet à la Cannelle et Boulgour Noisettes concassées
- Poulet au curry
- Poulet au Paprika
- Poulet aux baies roses
- Poulet grillé à la cubaine et sa Salsa Fresca
- Poulet grillé au Paprika
- Poulet mariné aux herbes de Provence, sauce au chorizo et purée de courgettes
- Poulet sauté au curry
- Poulet sauté aux cinq parfums
- Poulet sauté aux cinq parfums à la chinoise
- Poulet Tandoori
- Poulet tandoori aux épices grillées
- Poulet Tandoori express
- Poulet Thaïlandais
- Poulet Tikka
- Poulet Tikka Express
- Poulet Voyageur
- Purée aux trois légumes
- Purée d'avocat
- Quatre-quart aux aubergines
- Quiche Forestière
- Quiche sans oeufs
- Quiche sans pâte
- Quiche tyrolienne
- Raie aux câpres
- Ratatouille
- Ravioles à la chinoise farcies au fromage de chèvre et aux épices grillées
- Rhubarbe pochée et panna cotta au gingembre
- Rillettes de lapin aux 5 baies
- Risotto au fenouil, saveurs de Coriandre et Citron
- Risotto de crevettes au curry et lait de coco
- Risotto de lotte au safran
- Risotto de potimarron, haricots blancs et origan, et ses brochettes de canard laquées
- Risotto printanier aux petits pois
- Riz à l'Indienne
- Riz à la créole
- Riz au curry fruité
- Riz au safran
- Riz Cantonais Express
- Riz épicé à la mangue
- Riz façon paëlla
- Riz pilaf au porc caramélisé
- Rösti aux deux pommes
- Roti de boeuf roulé à la pancetta et son duo de carottes à la cannelle
- Rôti de lotte
- Rôti de porc à la Mexicaine
- Roulé d'épaule d'agneau
- Rouleaux de printemps
- Rouleaux de printemps au poulet
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- Salade aveyronnaise
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- Salade Croustillante aux Noix
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- Salade d'épinards et parmesan aux fines herbes
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- Salade de courgettes et maquereaux à la menthe
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- Salade de pois chiches aux saveurs indiennes
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Préparation
Etalez la pâte et découpez 4 ronds de dimension suffisante pour garnir vos moules. Placez-les dans les moules avec le papier. Piquez le fond avec une fourchette.
Battez l'oeuf avec le fromage blanc, 1 cuillerée de parmesan et 1 cuillerée de Mélange Malin Provençal. Poivrez. Répartissez dans les moules.
Ajoutez des quartiers de tomates cerise lavées et séchées, puis de la mozzarella.
Saupoudrez le Mélange Malin et le parmesan restants, et faites cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 200° (th. 6-7).
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100g de fromage blanc
- 1 oeuf
- 1.5 cuil. à s. de parmesan rapé
- 60g de mozzarella
- 150g de tomates cerise
- 1.5 cuil. à c. de Mélange Malin Provençal Ducros
- Poivre Le Moulin Ducros
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