Le développement durable se conçoit comme un mode de développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire les leurs. Il s'agit essentiellement de concilier l'économie avec l'écologie et le social.
Pour Ducros, au sein de la société nous ne considérons pas le développement durable comme une question secondaire mais comme faisant partie intégrante de notre activité. C'est pourquoi un Comité mondial du Développement Durable et de la Responsabilité Sociale a été créé pour continuer à avancer dans ce domaine.
L'une des forces de McCormick, source de réussite et d'inspiration est notre engagement sans faille à respecter toutes les parties prenantes de l'entreprise, en interne comme en externe.
McCormick encourage depuis toujours l'engagement de ses salariés auprès d'associations locales à but non lucratif dans le monde entier. Un Prix du Bénévolat reconnaît chaque année les plus méritants, la dotation allant directement aux associations représentées.
Exemples: Implication forte auprès de MIRA Europe, première association en Europe à éduquer et remettre gratuitement des chiens-guides à de jeunes aveugles. La création d'une boutique pour les salariés qui vend les produits de la société a permis de reverser intégralement les bénéfices à cette association (don de 30 000 € sur 3 ans).
Autres actions: Nous soutenons financièrement les communautés où nos sites sont implantés à travers le monde (exemple : aide aux producteurs de poivre en Indonésie après le tsunami de 2006, construction de cliniques médicales pour les populations isolées).
La politique de ressources humaines offre des avantages attractifs:
accompagnement de carrière (pla de développement et formations), rémunération et avantages compétitifs, reconnaissance des réussites de salariés et d'équipes.
Un exemple de programme de développement des salariés : le MMB
Le Multiple Management Board réunit des membres de tous les départements de McCormick, qui se confrontent à des situations de projets inédites tout en développant leurs capacités managériales.
La certification OSHAS 18001 permet aux salariés de travailler en toute sécurité.
Utilisation eau 26%
Gaz à effets de serre 23%
Déchets solides 22%
Electricité 17%
Un des piliers du développement durable est la protection de l'environnement. Afin de toujours progresser McCormick se fixe des objectifs pour ses sites de fabrication au niveau mondial. Et nous avons fixé des objectifs à 2015 encore plus ambitieux.
L'usine de conditionnement de Monteux, l'une de nos 4 implantations en France, a obtenu la certification ISO 14001 qui est une certification internationale de gestion de l'environnement.
Au sein de cette usine, nos axes de développement se sont portés sur 3 thématiques :
Réduction de l'éclairage grâce à :
Réduction de la dépense d'eau grâce à:
Augmentation de la part des déchets recyclés grâce à :
D'une façon plus générale, dans les années 2000, McCormick a changé le conditionnement du produit le plus vendu en Europe (flacon verre), ce qui permet d'utiliser 840 tonnes de verre en moins par an.