Recettes réconfortantes d’automne et d’hiver

Les premiers froids arrivent et nous avons tous besoin de manger des plats de saison, riches et savoureux.

Les recettes vitaminées oranges à base de courges, butternut ou potirons sont délicieuses : soupes, purées ou gratins, vous avez le choix !

Et les carottes aussi ! Et en plus, nous vous dévoilons des recettes anti-gaspi pour manger mieux et respecter la nature.

Tarte aux courgettes, aux lardons et à la mimolette

Vous cherchez une bonne recette de tarte ? Et pourquoi pas cette délicieuse recette de Tarte aux courgettes, aux lardons et à la mimolette ?

Quiche allégée au potiron, jambon et noix de muscade

Vous cherchez une bonne recette de quiche ? Et pourquoi pas cette délicieuse recette de quiche au potiron et au jambon !

Cake à la courge butternut, au jambon et aux noix

Un cake original et plein de saveurs à déguster en famille ou à emporter pour le
déjeuner.

Velouté aux fanes de carottes et son tempura

Une recette simple anti-gaspi qui permet en plus de se régaler !

Pesto de fanes de carottes

Pour varier du pesto au basilic et utiliser les fanes de carottes.

Cubes de bouillon végétal faits maison

Des cubes toujours prêts qui remplaceront vos cubes industriels avec brio !

Les meilleures recettes pour assurer en cuisine !

Cuisiner sainement tout en variant les menus est devenu pour tous un impératif.

Utiliser les produits disponibles dans le placard ou le congélateur en préparant des recettes 100% fait- maison est notre mission quotidienne.

Découvrez nos recettes simples et originales, relevées par les herbes et les épices,  pour gagner du temps et assurer en cuisine ! 

Soupe de lentilles corail à la coriandre BIO

Voici une soupe de lentilles corail revisitée aux saveurs indiennes et assaisonnée de coriandre moulue BIO.

Salade orientale de carottes à l'orange et cannelle BIO

Explorez un nouvel horizon de saveurs grâce à notre recette de salade orientale de carottes à l'orange et cannelle BIO.

Croque monsieur avocat, roquette et muscade BIO

Revisitez votre croque monsieur classique avec de l'avocat, de la roquette et une onctueuse sauce béchamel assaisonnée de muscade BIO. Une recette de croque monsieur végétarienne qui fera sensation !

Recettes incontournables, pour régaler votre tablée !

Quiches, lasagnes, pizza, gratins ...ces plats traditionnels peuvent être cuisinés en une fois et faire plusieurs repas ! Pratique pour gagner du temps ;)

Quiche aux poireaux et au curry

Il ne vous faudra que quelques ingrédients de base pour réussir cette quiche relevée de curry et qui, en plus, fera manger des légumes à vos enfants !

Gratin de courgettes

Epluchées, coupées en rondelles, saupoudrées de curry puis enfournées: ces courgettes associées à un plat de pâte ou de riz complèteront un repas bien équilibré.

Lasagnes à l'italienne

Une recette que tout le monde adore et qui peut se garder deux jours au réfrigérateur. A déguster chaud ou froid pour changer un peu !

Cuisinez avec les enfants, et partagez un bon moment !

Passez un moment en cuisine avec vos enfants : donnez-leur envie de cuisiner avec ces recettes simples à préparer tous ensemble. Une occupation créative et facile à organiser qui plus est !

Mini pizzas

L'essentiel, c'est la pâte ! et puis ensuite, chacun peut y aller de sa patte : légumes, jambon, fromage, oeuf...et même des garnitures sucrées pour les plus gourmands :-)

Burger de poulet sauce aïoli

Ducros vous propose de réaliser des burgers gourmands en préparant vous-même vos steaks de poulet, assaisonnés d’un délicieux mélange d’épices à base de curcuma, piment doux et oignon : découvrez le Mélange Malin Volaille !

 

Crêpes aux champignons, au curry et aux crevettes

Cette recette forestière originale à base de champignons relevés de curry associés à des crevettes fera son petit effet : succès garanti !

Les desserts, pour tous les gourmands !

Tout le monde a besoin d'un peu de réconfort en cette période tourmentée : voici des recettes de pâtisserie simples et incontournables. Elles vous apporteront la petite note sucrée qui fait tant de bien en fin de repas.

Crumble pommes cannelle

Le dessert rapide qui ravira vos papilles : vite fait et toujours apprécié, il allie la douceur de la cannelle à celle plus acidulée des pommes.

Pancakes à la banane et à la cannelle

Une recette rapide et inratable pour un goûter ou un petit déjeuner rempli de gourmandise.

Gâteau au yaourt

Laissez aller votre imagination et ajoutez à la pâte des fruits frais ou secs, des pépites de chocolat, de la vanille ou du citron ...la créativité n'a pas de limite !