Tous champions du bbq

Nos recettes au BBQ en vidéo

Suivez pas à pas ces recettes pour épater vos convives et vous régaler autour du BBQ

Côte de bœuf

Côte de bœuf aux Herbes de Provence

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Ces recettes exclusives ont été crées par les marques Ducros et Weber.

Pour toutes les informations de cuisson associées aux produits Weber rendez-vous sur www.weber.com

chili sin carne

Chili sin carne

Wrap de bœuf baharat

Wrap de bœuf Baharat

Shakshuka

Shakshuka au cumin et à l'ail fumé

brush stroke

Ducros et Weber sont heureux de vous proposer leur sélection de recettes simples au BBQ

Découvrez nos recettes savoureuses et originales à faire au BBQ

Cabillaud planche de cêdre
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Cabillaud indien à la planche de cêdre

La cuisson à la planche de cèdre apporte un goût unique à ce cabillaud relevé du mélange Indien Ducros.
Brioche perdue
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Brioche perdue aux noix nobles et pépites de chocolat

Un dessert classique revu pour une cuisson au BBQ et parfumé aux arôme du poivre Sichuan Ducros.
Crumble aux fruits d'êtê
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Crumble aux fruits et poivre Timut

Un dessert fruité rapide cuit au BBQ et parfumé aux arômes de pamplemousse délivrés par le poivre Timut Ducros.
Camembert aux pommes
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Camembert aux trois saveurs et pommes fondantes

La recette à parager entre amis : vite faite et toujours un régal avec la saveur des herbes, du piment et du poivre Ducros.
Côte de bœuf
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Côte de bœuf aux herbes de Provence

La recette iconique de l'été à faire au BBQ, parfumées par les célèbres herbes de Provence Label rouge Ducros.
Magret cajun
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Magret de canard fumé cajun

Une recette aux accents de Louisiane à déguster à l'apéro ou simplement en entrée, sur une salade verte.
Chili sin carne
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Chili "sin"carne, guacamole aux avocats grillés

Original ce chili mexicain végétarien accompagné de son guacamole aux épices Ducros et aux avocats grillés.
Steak de pois chiches
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Steak pois chiches et potatoes

Une recette vegan originale relevée avec le mélange Country potatoes Ducros.
Wrap vegan
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Wrap vegan tapenade artichauts grillés

La recette rapide et savoureuse à faire au BBQ cet été, relevée du mélange pour wrap méditerranée Ducros.
Shakshuka
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Shakshuka au cumin et à l'ail fumé

Une recette aux accents d'Afrique du Nord, transformée pour être préparée au BBQ, parfumée au cumin Ducros.
Focaccia
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Focaccia

Cette recette italienne de pain parfumé d'origan, de sarriette et de thym Ducros vous amène en Provence.
Tataki de bœuf
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Tataki de bœuf

Délicat filet de bœuf associé au sésame noir Ducros, pour une recette exotique à souhait.
Poulet grillê au mole
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Poulet grillé au molé poblano Mexicain

Un poulet relevé de piment chipotle Ducros qui va vous faire voyager au Mexique.
Saint Jacques à la vanille
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Saint Jacques à la planche de cèdre et à la vanille

La chair délicate des Saint-Jacques est sublimée par la planche de cèdre et la vanille Ducros.
Ribs laqués au cidre
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Ribs laqués au cidre et au calvados

Les ribs marinés et laqués sont relevés par le paprika fumé Ducros, un vrai délice !
Poulet can à la bière
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Poulet Can à la bière CH'TI

La recette traditionnelle à la bière, cuisson au BBQ et relevé du mélange poulet rôti Ducros.
Poulpe façon basque
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Poulpe grillés façon basque

Toute la saveur du pays basque dans votre assiette grâce au mélange Pil Pil Ducros.
Wrap de bœuf baharat
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Wrap de bœuf sauce baharat

De la viande de bœuf savoureuse relevés par le mélange Baharat Ducros et enroulée dans une tortilla croustillante.
Burger au rosbeef
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Burger Rosbeef fumé mayonnaise chimichurri

Un classique au BBQ mais une version exclusive relevée par la mayonnaise au mélange Chimichurri Ducros.
Buffalo wings
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Buffalo wings

Les wings accompagnent parfaitement un BBQ entre amis, surtout relevées par la fameuse sauce Red Hot
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Découvrez les produits indispensables pour réussir tous vos BBQ !

C'est incroyable la saveur que les épices peuvent apporter à vos plats préparés au BBQ : doux ou relevés, il y en a pour tous les goûts !

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BBQ Cajun
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Herbes de provence
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Poivre Gris Moulu
paprika

Paprika FumÉ
chipotle

Piment Chipotle