agar agar
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Agar agar

L'Agar-agar en poudre est un gélifiant alimentaire 100% végétal, naturellement riche en fibres, inodore et incolore. Il permet d'apporter tenue et texture à vos plats (verrines, terrines, gelées, mousses…).

Détails concernant le produit

Ingrédients

Ingrédient : Agar-agar

Dosage

Dosage : 1 sachet de 2g pour 500g (ou 1/2 litre) de préparation totale

  • Poids net
  • 5 doses x 2g = 10g ()


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