Cet assaisonnement à base de cumin, coriandre, ail et poudre de chili est idéal pour assaisonner vos fajitas aux légumes. Essayez-le pour donner du goût à vos préparations végétariennes et végan !
Assaisonnement à base de cumin, coriandre et poudre de chili.
Ingrédients : Epices (oignon déshydraté, cumin (12%), ail déshydraté, graine de coriandre (10%), poivron rouge), poudre de Chili (15%) (piment, cumin, sel de mer, origan, ail), sel de mer, arôme naturel, paprika fumé, piment Jalapeño fumé, poudre de cacao.
D'ORIGINE NATURELLE
VEGAN
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité..
2/3 personnes
Prép. : 15 min / Cuisson : 30 min.
Pour 2/3 personnes :
VOUS AVEZ BESOIN DE :
• 1 oignon rouge en ½ rondelles
• 1 poivron rouge, en lamelles
• 1/2 poivron vert ou jaune, en lamelles
• 1 tomate en lamelles
• 1 boite de haricots rouges égouttés (200g)
• 1 cuill. à soupe d’huile végétale
• Wraps
3 ÉTAPES FACILES…
1. Faites dorer l’oignon et les poivrons avec l’huile, dans une poêle, 6-8 min. Ajoutez les lamelles de tomate, cuisez 3 min.
2. Saupoudrez du mélange pour fajitas. Ajoutez les haricots rouges, faites chauffer 2-3 min. sans bouillir.
3. Répartir sur les Wraps, et roulez les fajitas. Servez avec du guacamole, de la crème fraîche et du citron vert.
(Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (tel que vendu))