Vanille 1 gousse
Originaire de Papouasie Nouvelle Guinée et récoltée à la main, la vanille est l'épice star des recettes exotiques sucrées salées. Ouvrez-vous de nouveaux horizons en intégrant la vanille à vos recettes salées. Cette gousse de vanille parfume avec délicatesse et originalité les plats les plus simples ou les plus raffinés.
Détails concernant le produit
Ingrédients
1 gousse de vanille
Dosage
1 gousse pour 1/2 l de préparation
Poids net
- ()
Astuces
Laissez la gousse de vanille infuser 10 min dans votre préparation chaude. Ôtez-la avant utilisation.
Pour une saveur plus intense, grattez les graines de vanille puis versez l'ensemble dans votre préparation.
Délicieuse dans les sauces salées pour viandes blanches, poissons et fruits de mer, la gousse de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée trouvera aussi sa place dans vos crèmes sucrées : pâtissière, anglaise, glacée...
Une gousse de vanille dans un verre de lait, un smoothie ou un cocktail apportera à votre boisson une délicieuse et légère touche d'exotisme.
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