Estragon de France

Origine France, récolté et séché le jour même pour aider à mieux préserver les arômes et les saveurs.

Laissez-vous tenter ! Cet estragon cultivé et récolté en France, sélectionné par Ducros, vous envoûtera par sa saveur délicate et parfumera vos poissons, escalopes de volaille, ainsi que vos marinades.

L’estragon est originaire d’Europe méridionale et de Sibérie. Son nom scientifique signifie « petit dragon ».

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

Conditionné en France

Détails concernant le produit

Ingrédients

Estragon

Dosage

1 cuil. à soupe pour 4 personnes. Pratique ! Dosez avec votre cuillère directement dans le flacon.

  • Poids net

  • 5 (g)


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Astuces

L'estragon fait un excellent condiment dans les sauces (blondes, émulsionnées froides ou chaudes...), les soupes froides (gaspacho), les volailles, gigots, rôtis de veau, poissons et crustacés... 

Parfumez les volailles rôties en les badigeonnant avec 2 cuillères à café d'Estragon Ducros mélangées au jus 15 minutes avant la fin de cuisson.

     

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