Persil, cerfeuil, estragon et ciboulette : ces quatre herbes méritent pleinement leur qualificatif de "fines herbes", même si elles sont très communes, puisqu'il s'agit des quatre herbes aromatiques les plus répandues dans nos jardins. Les fines herbes composent un merveilleux mélange et sans elles, la cuisine serait bien triste.
MELANGE D'HERBES AROMATIQUES
Ingrédients : persil (70 %), ciboulette (15 %), estragon, cerfeuil.
La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage
Dosage : 1 cuil. à café par personne