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Sarriette de Provence

Récoltée en Provence préservée par un opercule fraîcheur.

Laissez-vous tenter ! Retrouvez toute la puissance aromatique du terroir provençal et le goût piquant de cette herbe rigoureusement sélectionnée et récoltée à mâturité par Aromates de Provence (union de producteurs récoltants).

La sarriette est bien connue en Provence, où son goût piquant lui a valu le pseudonyme de « poivre d’âne ».

Conditionnée en Provence

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Détails concernant le produit

Ingrédients

Sarriette

Dosage

1 cuil. à soupe pour 4 personnes; Dosez avec votre cuillère directement dans le flacon.

  • Poids net

  • 18 (g)


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Astuces

Avec sa forte personnalité, la sarriette est à utiliser avec modération . En revanche son goût marqué relève à merveille oies et canards. Elle est parfaite avec certains légumes (mange-tout, salsifis, haricots verts), certaines viandes (rôti de porc, veau grillé, lapin rôti), les farces, omelettes, pâtes au beurre, et les fromages de chèvre à l'huile d'olive.

Affinez un rôti de porc avec 1 cuil. à soupe de Sarriette Ducros saupoudrée à mi-cuisson. Avec 1 cuil. à soupe de sarriette et du beurre, vos pâtes seront un vrai délice !

    

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