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Cannelle torréfiée

La Cannelle de Saïgon est rare et son goût relevé.

Torréfier les épices est une tradition qui exhale leurs arômes. Ducros a fait torréfier cette cannelle originaire de la Province de Saïgon au Vietnam, connue comme "la perle de l'Extrême-Orient".

 

 

 

Détails concernant le produit

Ingrédients

Ingrédient : Cannelle de Saïgon torréfiée moulue

Dosage

Dosage : 1/2 à 1 cuill à café pour 4 personnes selon le plat.

  • Poids net

  • 40 ()


Astuces

Elle s'accorde aux mets sucrés comme aux salés: porc à la cannelle, tajines, carottes... Ou encore: compotes ou tartes au pommes, poires, prunes. Côté boissons : vin chaud ou sangria, lait, thé, café ou chocolat.

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

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