Magrets marinés Steakhouse
Ingrédients
Préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min Temps de cuisson
Mélangez tous les ingrédients sauf les magrets dans un plat creux ou un sachet plastique alimentaire.
Ajoutez les magrets et retournez la viande de tous côtés dans la marinade. Couvrez et placez au minimum une heure au réfrigérateur. Retourner la viande de temps en temps.
Faites cuire les magrets environ 10 min côté peau sur le grill ou au barbecue, en les badigeonnant de marinade de temps à autre. Faites cuire 1-2 min côté viande avant de servir
Astuce
Essayez avec de la viande de bœuf, en pavé ou en brochette.
commentaires